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干煎老豆腐 的做法步骤

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食材明细

豆腐500克左右配料:剁辣椒,末,花,酱油白糖,鸡精(味精)。

干煎老豆腐的做法详细步骤

1、炒锅放少许油,把豆腐块放入煎至金黄色,翻过一面再煎…… 


2、这样一块块煎,一次油不要放多了,不够再加点,要有点耐心

3、炒锅里放油,这次可以稍多点,和正常炒菜差不多吧,油热放入蒜末炒香。

4、倒入煎好的老豆腐,翻两下,加入剁辣椒,炒匀。


5、再倒入酱油,少许糖,葱花,鸡精(味精)炒匀就得…… 

6、好了,大功告成。

干煎老豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 皮蛋豆腐 鲶鱼炖豆腐 红烧日本豆腐 

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