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肉末麻婆豆腐 的做法步骤

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肉末麻婆豆腐的做法详细步骤

肉末麻婆豆腐的做法小贴士

1.豆腐最好选用嫩豆腐,口感更好点
2.做豆腐料时,油温不能太高,太高容易让辣椒面变成黑色,可以依次放入生姜末,葱末,蒜末,最后放入辣椒面等,这样可以让菜的色泽很好

肉末麻婆豆腐的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳...
猪肉菜谱: 酸菜猪肉炖粉条 菠萝古老肉 手作自制猪肉松 

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,...
豆腐菜谱: 油炸臭豆腐 豆腐干 鱼头豆腐汤 

上一道菜谱: 泡椒凤爪(柠檬双椒鸡爪)的做法
下一道菜谱: 炝拌腐竹的做法

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