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蚝汁白灵菇芦笋 的做法步骤

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食材明细

蚝汁白灵菇芦笋的做法详细步骤

1. 把白灵菇和芦笋焯一下水;
2. 在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉),调味后装盘;
3. 用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。

蚝汁白灵菇芦笋的做法小贴士

制作要诀:
用鲍鱼汁味道更好;可采有烩的烹饪方式,吃起来更加入味。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

蚝汁白灵菇芦笋的营养分析

白灵菇
白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具... 一般人皆可食用,尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动...
白灵菇菜谱: 发菜什锦菇 白灵菇扒油菜 白灵菇清炖排骨 

芦笋
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋... 一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不...
芦笋菜谱: 红油拌芦笋 芦笋烧鲍鱼 西式芦笋汤 

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