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芡实银杏小肚汤 的做法步骤

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食材明细

芡实银杏小肚汤的做法详细步骤

1. 猪小肚(即猪膀胱)翻转用食盐搓擦,用清水洗净,去异味。
2. 白果去壳,浸去外层薄膜,用水洗净。
3. 芡实,陈皮用水浸透,洗净。
4. 将全部材料放入煲滚的水中。
5. 需要用中火煲3小时。
6. 以细盐调味,即可饮用。

芡实银杏小肚汤的做法小贴士

健康提示:
1. 芡实健脾止泻,固肾涩精。白果祛疾定喘,收敛除湿。猪小肚有强健脾肾,使小便正常的作用。陈皮能行气健脾,燥湿化痰。
2. 用以上材料煲成的汤水具有健脾补肾,收敛止泻的食疗功效,健康人饮用,也可以补味道美,健康人士常饮,能防止肾脏疼痛。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

芡实银杏小肚汤的营养分析

白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化... 一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的...
白果菜谱: 玉竹参果猪肉汤 白果炒螺花 白果奶羹 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 竹蔗红罗卜猪骨汤 陈皮核桃粥 陈皮海带粥 

芡实米
1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证... 一般人群均可食用1. 适宜白带多、肾亏腰脊背酸...
芡实米菜谱: 芡实汤 冬荷煲老鸭汤 蜜汁芡实饮 

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