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黄桃派 的做法步骤

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黄桃派的做法详细步骤

黄桃派的做法小贴士

1、黄油无需事先软化,直接切成小块即可,然后压碎和面粉搓成颗粒状;
2、只需将黄油、面粉和蛋奶液揉成面团就行,千万不要揉得很均匀,有黄油的颗粒没有关系,这样做出来的饼皮才会有层次;
3、放入冰箱冷藏后,便于面团的擀压,更好操作;
4、一定要用牙签扎一些小孔,防止派皮受热鼓起来;
5、烤制过程中,看到派皮表面上色后,即可移到烤箱下层或加盖锡纸,防止上色过度影响美观。

黄桃派的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋家常饼 干拌面 牛油果鸡蛋三明治 


1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;2. 桃的含铁量较高,是缺铁性... 一般人群均可食用1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体...
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