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菠菜猪肝汤 的做法步骤

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菠菜猪肝汤的做法详细步骤

菠菜猪肝汤的做法小贴士

1、猪肝煮久了会老,所以切片时尽量薄一些,汆烫时要快一些
2、菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中80%的草酸,还可去除涩味。

菠菜猪肝汤的营养分析

菠菜
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合...
菠菜菜谱: 菠菜鸡蛋汤 凉拌豆腐皮 辣根儿菠菜 

猪肝
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的... 一般人群均可食用1. 适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫...
猪肝菜谱: 爆炒猪肝 猪肝鸡蛋汤 青椒炒猪肝 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

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