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百合红枣银杏牛肉羹 的做法步骤

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食材明细

百合红枣银杏牛肉羹的做法详细步骤

1. 将牛肉洗净,切薄片。
2. 银杏去壳,用开水浸去薄膜,洗净。莲子泡好去心。
3. 将百合、红枣和生姜洗净,红枣去核。
4. 将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入沙锅中,加水适量,急火烧开,改用中火煲至百合,牛肉熟透,放入精盐调味即可。

百合红枣银杏牛肉羹的做法小贴士

健康提示:
此菜具有驻颜护肤,生肌防皱,补血益气,调经止带的作用。
食物相克:
枣(鲜):枣忌与海鲜同食。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

百合红枣银杏牛肉羹的营养分析

牛里脊肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛里脊肉菜谱: 龙眼肉汤 凤梨牛肉丝 凤凰鸡煎牛里脊 

白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化... 一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的...
白果菜谱: 薏米腐竹素汤 白果鸡丁 腐皮白果猪肚粥 

百合
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、...
百合菜谱: 西芹百合 绿豆百合汤 香芋百合芡实煲 

上一道菜谱: 田七炖鸡的做法
下一道菜谱: 红杞海参鹌鹑蛋的做法

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