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胡萝卜排骨汤 的做法步骤

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食材明细

胡萝卜100克,排骨100克。
葫芦瓜1个。
陈皮味精少许。

胡萝卜排骨汤的做法详细步骤

(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。

(2) 取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

(3) 在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。

胡萝卜排骨汤的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 八宝黄瓜 瘦身美容抗癌的胡萝卜苹果汁 

排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
排骨菜谱: 排骨海带汤 竹蔗胡萝卜猪骨汤 湖北名菜莲藕煨排骨 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 莲子百合红豆沙 陈皮椒姜鸡 荷香莲子陈皮绿豆沙 

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