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快手下饭菜豆腐泡炒鱼饼 的做法步骤

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快手下饭菜豆腐泡炒鱼饼的做法详细步骤

快手下饭菜豆腐泡炒鱼饼的做法小贴士

依经验分享:

1:煎鱼饼的时候,一定要油锅够热才下鱼滑,铲子要蘸一层油再去推开鱼滑,不然的话,鱼滑会粘住铲子的(如果用煤气炉的话,最好不要只开最小的一环火,那样的话,受热不均匀,我一般都是开两环火,调到最小的火力)

2:炒的过程我没盖锅盖,因为材料都是比较易熟的,而且鱼饼是已经煎熟的啦,炒的时候要开大火,边炒边洒几次开水,这样就可以啦!

3:我喜欢放蚝油来调味,你如果不喜欢放蚝油,也可以放盐调味,但鱼滑是已经调好味的,所以要注意放盐的量,不要太咸哦。

快手下饭菜豆腐泡炒鱼饼的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,...
豆腐菜谱: 海带炖豆腐 泥鳅炖豆腐 麻婆豆腐1 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜 银鱼香菇羹 冬日暖身菜胡萝卜焖牛腩 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎...
青椒菜谱: 青椒炒牛肉丝 青椒肉丝 青椒榨菜肉丝 

鲮鱼
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。 ... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,气血不足,营养不良...
鲮鱼菜谱: 豆豉鲮鱼油麦菜 油泡鱼青丸 豆豉鲮鱼炒黄瓜 

上一道菜谱: 素炒荷兰豆的做法
下一道菜谱: 黄瓜百合炒鸡丁的做法

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