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陈皮三杯鸭 的做法步骤

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陈皮三杯鸭的做法详细步骤

陈皮三杯鸭的做法小贴士

放了酱油不用再加盐了,没有黑糯米酒用黄老酒或米酒代替也行。斩件再炒比整只鸭子在锅里煎制省时方便。

陈皮三杯鸭的营养分析

鸭肉
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰... 一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用;发...
鸭肉菜谱: 薏米鸭肉冬瓜海参汤 银耳杜仲鸭肉汤 鸭肉杂烩粥 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limon... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀...
陈皮菜谱: 酸辣牛筋煲 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤 陈皮清蒸象山海鳗 

上一道菜谱: 红米烧卖的做法
下一道菜谱: 板栗鸡翅煲的做法

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