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咖啡蛋糕卷 的做法步骤

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咖啡蛋糕卷的做法详细步骤

咖啡蛋糕卷的做法小贴士

这是参考了《蛋糕大全》的用量,我的烤盘较小,一般我是以上述计量的70%来做的。

咖啡蛋糕卷的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 菠菜鸡蛋汤 鸡蛋汤 彩椒酱炒鸡蛋 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋黄菜谱: 网衣三丝 鸡蛋黄花汤 鸡蛋黄泥 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 提拉米苏芝士饼 台式卤肉酥 COCO椰丝小饼 

上一道菜谱: 梅干菜卤鸡蛋的做法
下一道菜谱: 家常韭菜盒的做法

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