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白果鸡汤 的做法步骤

鸡汤浓香,白果清香。

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食材明细

白果鸡汤的做法详细步骤

1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用,白果仁用水泡软备用。
2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开,用小火熬半小时,去渣取汁。
3.将仔鸡放入炖锅,倒入药汁,加入白果仁和生姜,大火烧开后转慢火炖3小时,加盐调味即可。

白果鸡汤的做法小贴士

健康提示:
此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,能改善遗精、尿频等症状。
食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

白果鸡汤的营养分析

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞茶 山药羹 猕猴桃枸杞粥 

当归
当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子... 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、...
当归菜谱: 当归炖鸡 当归酒 秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水 

黄芪
黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行... 表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初...
黄芪菜谱: 藕节黄芪猪肉汤 黄芪蒸鹌鹑 黄芪煲鹌鹑 

上一道菜谱: 甜藕粥的做法
下一道菜谱: 糖醋鸡蛋饺的做法

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