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原味黄油曲奇 的做法步骤

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原味黄油曲奇的做法详细步骤

原味黄油曲奇的做法小贴士

1.面糊是比较干的,所以一定要用布的裱花袋,塑料的那种会挤爆的。挤得时候要用力,用力再用力,嘿嘿。如果你这都闲麻烦,就别做了。
2.这么干的配方,饼干才会酥松,水分过多口感就很硬了。而且这样能保证曲奇花纹清晰。
3.这个曲奇,绵白糖可以替换细砂糖,没问题,试过很多次了。

原味黄油曲奇的营养分析

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋黄菜谱: 酥桔丸 鸡蛋黄泥 鸡蛋黄花汤 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 杏仁香片酥 葱油花卷 朗姆蛋黄小饼 

上一道菜谱: 南瓜芝心贝果的做法
下一道菜谱: 香橙舒芙蕾的做法

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