天天好味道 天天好心情
美食导航

肉桂粥 的做法步骤

分类标签

食材明细

肉桂粥的做法详细步骤

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;
2. 将肉桂擦洗干净,打碎;
3. 取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;
4. 将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;
5. 然后改用小火熬煮,至粥将成;
6. 加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。

肉桂粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
肉桂:用桂忌用诸葱。

肉桂粥的营养分析

粳米
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
粳米菜谱: 干贝米饭 黄鳝姜汁粳米饭 红糖粳米粥 

肉桂
桂皮含有挥发油,油中主要成分为桂皮醛(Cinnamaldehyde)、少量... 阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。...
肉桂菜谱: 卤牛肉 苹果肉桂燕麦粥 瑞典肉桂卷 

上一道菜谱: 羊腩萝卜丝粥的做法
下一道菜谱: 肉粒萝卜干粥的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航