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鱼油枸杞煲羊肝 的做法步骤

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食材明细

鱼油枸杞煲羊肝的做法详细步骤

1.羊肝去膜,漂去血水,切片,焯水至断生。

2.羊肝入锅,加精炼深海鱼油煸炒,加调料、枸杞子、淮山煲制成熟。

鱼油枸杞煲羊肝的做法小贴士

制作要诀:
羊肝腥味重,可用胡椒粉或葱、姜去腥。

鱼油枸杞煲羊肝的营养分析

山药
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、...
山药菜谱: 山药排骨汤 冰糖枸杞炖山药 石橄榄猪肝沿山药汤 

羊肝
1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青... 一般人群均可食用1. 适宜患有夜盲症(雀目),...
羊肝菜谱: 羊肝羹 羊肝排叉儿 酱羊肝 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞排骨汤 药膳乌鸡汤 补肝养目鲫鱼萝卜枸杞汤 

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