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养生小吃米醋泡黑豆 的做法步骤

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养生小吃米醋泡黑豆的做法详细步骤

养生小吃米醋泡黑豆的做法小贴士

1、每次食用时须用干净无水无油的筷子夹取。
2、尽量不要用塑料盒,因为会被醋腐蚀。
3、网上流传的米醋做法有两种,一种是生豆泡醋,一种是熟豆泡醋,鱼喜欢用7分熟的黑豆泡,因为7分熟的黑豆既可避免生豆口感又不好又可保留营养。

养生小吃米醋泡黑豆的营养分析

黑豆
1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2. 黑豆中微量元素如锌、铜... 一般人群均可食用1. 适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适...
黑豆菜谱: 泥鳅黑豆粥 芝麻黑豆粥 牛蒡黑豆煲鸡汤 

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