将除黄油及干葱末外的所有材料放入面包机内，揉成光滑面团；
加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段；
加入干葱末后揉成团
将揉好的面团放在室温下盖保鲜膜发酵至2倍大（手指沾高粉扎入小洞不回缩即可）
基础发酵结束后，将面团取出排气，分割成12份，滚圆后松弛15分钟
松弛好的面团用擀面杖擀开成椭圆形
翻面后整形成长方形并压薄底边，在一段放上台式烤肠
自上而下卷成卷
将面团排入烤盘中，置于温暖湿润处进行最后发酵
最后发酵结束，在面团表面刷上一层水，撒上事先刨好的马苏里拉芝士碎
挤上沙拉酱，撒少许香葱
入180摄氏度预热的烤箱，中层15分钟
1、干葱末可以从超市里买现成的，也可以自己制作，把香葱洗净后切成末，然后平铺在烤盘上，烤箱200度空烤5分钟后熄火，
将烤盘放入烤箱内，利于余温烘干;
2、最后表面除了可以放马苏里拉芝士外，还可以按自己喜好撒些青豆、玉米粒、火腿丁之类，色泽会更漂亮；
香肠土豆焖饭
原料：香肠一小根,土豆两个,生抽一勺,米适量,火腿肠一根,绿豆一把,料酒一勺,小葱几根
口味：香味┊工艺：焖
手工清水白吐司
原料：高筋面粉280克
口味：甜味┊工艺：烤
水晶素菜饺
原料：澄面200g,生粉60g,热水280g
口味：香味┊工艺：蒸
黄瓜肉火烧
原料：猪肉馅3两,面粉适量
口味：香味,爽口
重庆毛血旺
原料：鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香
手握寿司
原料：大米,寿司醋,糖,盐,鲜虾,生鱼片,鸡蛋