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圣诞布丁 的做法步骤

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食材明细

面包8片,红糖100克,柠檬1粒,鸡蛋4个,葡萄干3两,白糖100克,郎姆酒100克,生面粉100克,黄油1两,干果,果仁若干。

圣诞布丁的做法详细步骤

1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。 

2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。 

3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。 

4.模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。 

5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。

圣诞布丁的营养分析

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 香蕉甩饼 面粉菜饼 面粉煎鱼 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 蒜苗炒鸡蛋 朝鲜冷面 鸡蛋肉片滚野苋菜汤 

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 小米沙拉 柠檬照烧鸡腿 

上一道菜谱: 奶油乳酪蛋糕的做法
下一道菜谱: 奶油草莓蛋糕的做法

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