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芹菜黄瓜素肉汤 的做法步骤

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食材明细

芹菜黄瓜素肉汤的做法详细步骤

1. 香菇洗净去蒂,沥干切片;
2. 大黄瓜削皮,挖掉子心,切成滚刀块;
3. 烧热锅加些油,放入香菇爆香;
4. 再加水烧热,下素肉(素鸡),大黄瓜;
5. 等水开后调味,加香油,胡椒粉煮开后即可上碗,放些香菜或芹菜末。

芹菜黄瓜素肉汤的做法小贴士

制作要诀:
此汤不能煮太久,否则汤全变浊。
健康提示:
此汤具有清热利水,消除脂肪,降胆固醇的作用。

芹菜黄瓜素肉汤的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇鸡汤 韩式泡菜豆腐汤 香菇牛肉酱 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 凉拌黄瓜 拍黄瓜 黄瓜蛋饼 

素鸡
1. 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种... 一般人群均可食用...
素鸡菜谱: 双菜炒素鸡 熏素鸡 素鸡香油汤 

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