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鄱湖银鱼丝 的做法步骤

鲜香滑嫩、洁白如玉

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食材明细

鄱阳湖银鱼蟹黄,鲜墨鱼苦瓜,调料。

鄱湖银鱼丝的做法详细步骤

墨鱼制茸,加入蟹黄、调料,拌起胶,酿入苦瓜盅内蒸熟围边,银鱼煮熟入味扣入碗内,蒸好后复扣盘中勾芡即可。

鄱湖银鱼丝的营养分析

苦瓜
1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含... 一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱...
苦瓜菜谱: 苦瓜酿肉 鸡汁苦瓜团 肉团苦瓜 

墨鱼
1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女...
墨鱼菜谱: 墨鱼炖鸡 三鲜乌鱼汤 下酒菜豆酱烧墨鱼仔 

蟹黄
蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。... 一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血...
蟹黄菜谱: 蟹黄豆腐 蟹黄扒芦笋 【家常菜】蟹黄豆腐 

上一道菜谱: 酸甜五味的做法
下一道菜谱: 金龙乳猪的做法

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