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凉拌双丝 的做法步骤

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凉拌双丝的做法详细步骤

凉拌双丝的做法小贴士

辣椒性热味辛,含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、钛、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果,还能预防癌症和延缓衰老的作用。
另外大蒜也是杀菌的良药,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳等有一定的治疗作用,此外还可以防流感,治疗霉菌感染,并且有降血压等功效。

凉拌双丝的营养分析

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血...
黄瓜菜谱: 虾仁炒黄瓜 虾皮炒黄瓜片 黄瓜炒黑木耳(美味减肥营养菜) 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 口水鸡 桂花芝麻元宵 

上一道菜谱: 芝麻香辣油的做法
下一道菜谱: 木瓜奶酪面包的做法

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