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东北鱼头炖豆腐 的做法步骤

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东北鱼头炖豆腐的做法详细步骤

东北鱼头炖豆腐的做法小贴士

1.鱼头最好是请买鱼的师傅帮着收拾干净然后对半劈开,在家自己用刀劈比较费劲。

2.如果图省事豆腐可以不煎。

3.炖鱼的时候往汤里稍稍放点糖,味道会更好。

4.用大酱炖鱼,酱油、生抽和盐都不需要放。

东北鱼头炖豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,...
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