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青椒炒墨鱼 的做法步骤

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食材明细

青椒炒墨鱼的做法详细步骤

1. 新鲜的墨鱼仔处理干净切成丝;
2. 青椒洗净去籽切丝;
3. 葱姜蒜切末;
4. 锅坐油,先下青椒略炒盛出;
5. 再将油烧热,放点盐,放入葱姜蒜末爆香(一定要爆,讲究的可以把爆完的葱姜捞出来,最后菜会漂亮一些);
6. 再下墨鱼丝,爆炒,滴一点料酒和醋,有条件的话挤几滴柠檬汁;
7. 再把刚才炒好的青椒放进去翻几下就可以起锅。

青椒炒墨鱼的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒牛肉丝 咕咾肉便当 青椒炒香菇 

墨鱼仔
...
墨鱼仔菜谱: 南乳墨鱼仔 墨鱼仔包饭 河虾爆墨鱼仔 

上一道菜谱: 陈醋木耳的做法
下一道菜谱: 青椒鱿鱼丝的做法

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