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芋圆 的做法步骤

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芋圆的做法详细步骤

芋圆的做法小贴士

因为山芋的水分多粉也加得多,煮圆子时水滚后最先下黄色山芋的,要不会变形散了。
还有就是紫薯里好像有什么花青素吧,煮圆子的水会变绿色,是正常的化学反应,所以最好煮后的水不要了。

芋圆的营养分析

芋头
1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物... 一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;2. 对...
芋头菜谱: 荔浦芋头 芋头萝卜菜 厦门芋头咸饭 

赤小豆
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤... 一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水...
赤小豆菜谱: 双腰炒螺花 赤小豆焖鲤鱼 赤小豆鲤鱼粥 

甘薯
1. 和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养... 一般人群均可食用1、一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐...
甘薯菜谱: 红薯脯 甘薯藕粉羹 甘薯韭葱胡萝卜汁 

木薯
Cassava木薯是世界三大薯类之一,广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗... 一般人群均可食用。...
木薯菜谱: 美味糯米糍 潮州粿粉(新年第一款) 紫薯圆、南瓜圆、甜汤 

上一道菜谱: 榄菜肉末饭团的做法
下一道菜谱: 卤水鸡翅尖的做法

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