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胡萝卜窝蛋 的做法步骤

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食材明细

胡萝卜窝蛋的做法详细步骤

胡萝卜窝蛋的做法小贴士

1. 胡萝卜丝切的细一些比较好造型,同时也更易成熟
2. 最后小火煎的时候,担心熟得慢也可用锅盖盖上焖1-2分钟,但要注意观察,时间太久鸡蛋会太老
3. 黑胡椒可以在快出锅时再撒,否则容易让蛋白偏黄,卖相打折

胡萝卜窝蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 五香茶鸡蛋 胡萝卜汁 西红柿炒鸡蛋 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炒鸡蛋 牛腩煲 胡萝卜餐包 

上一道菜谱: 桂花酱汁肉的做法
下一道菜谱: 二合面烙盒子的做法

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