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芙蓉青口贝 的做法步骤

新鲜滑嫩。

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食材明细

青口贝,鸡蛋清,虾茸,肥膘肉,精味精淀粉

芙蓉青口贝的做法详细步骤

将鸡蛋清打成发泡蛋,拌入虾茸、肥膘肉,加盐、味精搅拌上劲。青口贝焯水,加调料拌制。将蛋、虾茸放入汤匙,再镶上青口贝,蒸熟,浇上薄芡,辅以点缀,装盘。

芙蓉青口贝的营养分析

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

鸡蛋清
鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊...
鸡蛋清菜谱: 珍珠鲍鱼 鸡蓉蛋 酱爆肉丁 

肥肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较...
肥肉菜谱: 三彩大虾 杏花酥鸡翅 经典的红烧狮子头 

上一道菜谱: 酸菜豆花汤的做法
下一道菜谱: 白干煮三丝的做法

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