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冬瓜蛤蜊清汤 的做法步骤

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食材明细

冬瓜,150公克,蛤蜊,6颗,丝,适量,水,300cc盐,1/4小匙。

冬瓜蛤蜊清汤的做法详细步骤

1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。 

2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时,放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂,放入蛤蜊煮至开口后,加入盐调味即可。

冬瓜蛤蜊清汤的营养分析

冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化...
冬瓜菜谱: 冬瓜炖排骨 鲜拌三丝 香菇冬瓜 

蛤蜊
1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2. 蛤蜊... 一般人群均可食用1. 高胆固醇、高血脂体质、患...
蛤蜊菜谱: 蛤蜊蒸蛋 什锦海鲜锅 番茄蛤蜊豆腐汤 

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