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排排包 的做法步骤

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排排包的做法详细步骤

排排包的做法小贴士

碎碎念:
1、 面包发酵时,最好温度在38度,湿度大一些的环境。
2、 上色后最好加盖锡纸,以免面包上色过重。
3、 面包放凉后食用,口感更佳。

排排包的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 韭菜炒鸡蛋 玉米饼 豆角香葱鸡蛋饼 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 醉酒的天使蛋糕 南瓜葡萄干马芬 低糖版蔓越莓戚风蛋糕 

高筋面粉
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制...
高筋面粉菜谱: 韭香碧绿小馅饼 菠菜面 超软牛奶白糖包 

上一道菜谱: 钵仔糕的做法
下一道菜谱: 自酿青梅酒的做法

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