天天好味道 天天好心情
美食导航

九层塔茄子 的做法步骤

分类标签

食材明细

茄子,2条,九层塔,2两,淡酱油,1又,胡椒粉,1小匙,香油,1/3大匙,白芝麻,适量,末,1/3大匙。

九层塔茄子的做法详细步骤

(1)买茄子时,要选择大约直径4公分左右的茄子或者日本茄子均可。 

(2)先将茄子及九层塔洗净沥干,茄子切斜片约1公分厚片备用。 

(3)将调味料搅拌均匀,涂在茄子两面上,排入烤网中烤至茄子熟透软化后即可。 

(4)要吃的时候,在两片茄子中,夹入九层塔,即可食用。

九层塔茄子的营养分析

茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间... 一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱...
茄子菜谱: 油淋茄子 一品茄子 微波炉版蒜蓉茄子 

白芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食...
白芝麻菜谱: 薯条手卷 白芝麻牛奶冻 黑白芝麻紫薯脆条 

九层塔
九层塔还是可以入药的植物,列入《本草纲目》之中。全草具疏风解表、化湿和中、... 药用时气虚血燥者慎服。...
九层塔菜谱: 凉拌茄子 九层塔茄子 九层塔甜腊肠炒饭 

上一道菜谱: 香椿烘蛋的做法
下一道菜谱: 翠皮里脊的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航