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油焖基围虾 的做法步骤

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食材明细

新鲜基围虾(或对虾)。

油焖基围虾的做法详细步骤

1、将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干; 
      
2、锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻,收汁即可装盘。

油焖基围虾的营养分析

基围虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极... 老少皆宜;1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚...
基围虾菜谱: 豆腐虾仁 泡椒基围虾 油爆基围虾 

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