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芸豆拌芹菜叶 的做法步骤

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食材明细

芸豆拌芹菜叶的做法详细步骤

1. 将芹菜叶洗净,入沸水中氽一下,捞入凉开水中过凉,挤去水分,切成末;
2. 将芸豆用水泡透后煮熟,捞出晾凉;
3. 将胡萝卜去皮洗净,煮熟晾凉,切成小丁;
4. 将芸豆、胡萝卜丁与芹菜叶放入盆内,加调料拌匀,装盘即成。

芸豆拌芹菜叶的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 醋溜尖椒土豆丝 懒人早餐食谱胡萝卜土豆丝鸡蛋饼 

芹菜叶
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分... 一般人群均可食用。1. 特别适合高血压和动脉硬...
芹菜叶菜谱: 酱腌油菜 蒜酱芹菜叶 香干拌芹菜叶 

芸豆
芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒... 一般人群均可食用。1. 尤其适宜心脏病、动脉硬...
芸豆菜谱: 干煸芸豆 芸豆排骨汤 北京名小吃芸豆糕 

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