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炖兔肉的做法步骤

炖兔肉的菜谱图片
更新于:2018-03-16
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炖兔肉的简介及特色

肉色红亮,肉细味香,饭菜。

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食材明细

炖兔肉的做法详细步骤

1. 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;
2. 坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;
3. 把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。

炖兔肉的营养分析

上一道菜:炖五花肉的做法[图文]
下一道菜:炖牛蹄筋的做法[图文]

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