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焦糖玉米面包 的做法步骤

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焦糖玉米面包的做法详细步骤

焦糖玉米面包的做法小贴士

玉米汁:玉米75克和100克水用搅拌机搅出汁液,并用漏勺把玉米渣滤去,留汁备用。
焦糖酱:糖50克加一大勺水熬至浓稠出现焦糖色,关火加入100克淡奶油搅拌均匀,放凉备用。
玉米不要一次揉入,多分几层折叠加入最好,否则会分布不均。

焦糖玉米面包的营养分析

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉...
玉米菜谱: 松仁玉米 玉米番茄羹 马蹄玉米猪肉水饺 

高筋面粉
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制...
高筋面粉菜谱: 丹麦火腿 新奥尔良烤鸡肉披萨 麻酱吐司 

上一道菜谱: 蒜苔黑椒牛肉的做法
下一道菜谱: 木瓜西兰花炒虾仁的做法

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