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紫米鲜百合木瓜甜汤 的做法步骤

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紫米鲜百合木瓜甜汤的做法详细步骤

紫米鲜百合木瓜甜汤的做法小贴士

1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

紫米鲜百合木瓜甜汤的营养分析

木瓜
1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于... 一般人群均可食用1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产...
木瓜菜谱: 木瓜炖燕窝 木瓜炖带鱼 鲜木瓜炖银耳 

百合
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁...
百合菜谱: 西芹炒百合 百合玉子虾球 百合杏仁粥 

紫糯米
紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血... 一般人群均可食用尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚...
紫糯米菜谱: 紫米四喜汤圆 紫米核桃乳 

上一道菜谱: 茉莉酸梅汤的做法
下一道菜谱: 蛋白椰蓉球的做法

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