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醉香笋片 的做法步骤

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食材明细

醉香笋片的做法详细步骤

1. 将冬笋下入开水锅内煮透,捞出过凉,切成厚片后用刀拍松撕成条;
2. 葱、姜洗净分别切成段和片;
3. 将笋片加葱段、姜片、白糖、白酒、精盐、味精、香油拌匀,上锅蒸20分钟,取出晾凉即可。

醉香笋片的营养分析

冬笋
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压...
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