天天好味道 天天好心情
美食导航

火腿鱼肚汤 的做法步骤

汤清味鲜,鱼肚松软。

分类标签

食材明细

火腿鱼肚汤的做法详细步骤

1. 鱼肚切成块,用开水焯过,再用凉水漂洗干净,控干水;
2. 把火腿、玉兰片均切成片;
3. 鸡脯肉片片;
4. 菠菜择洗干净;
5. 锅放在火上,倒入鸡汤,放入鱼肚、火腿片、鸡脯肉片、玉兰片,再加入料酒、精盐、烧开后,撇去浮沫;
6. 加入味精、色拉油、菠菜,盛入碗内即成。

火腿鱼肚汤的做法小贴士

制作要诀:
本品需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。

火腿鱼肚汤的营养分析

菠菜
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,...
菠菜菜谱: 菠菜炒鸡蛋 菠菜粥 南瓜菠菜奶酪咸派 

鸡胸脯肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含... 一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜...
鸡胸脯肉菜谱: 鸡丝木耳炒面 蒜苔熘鸡丝 荷花溜鸡片 

火腿
1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜...
火腿菜谱: 金华火腿 海鲜疙瘩汤 流心蛋火腿芝士三明治 

上一道菜谱: 潮式蒸梭鱼的做法
下一道菜谱: 炒海螺片的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航