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豆角炒鸡什 的做法步骤

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食材明细

豆角炒鸡什的做法详细步骤

1. 鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件;
2. 冬菇洗净切片;
3. 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过,出水过冷水;
4. 锅内倒油,豆角炒熟铲起;
5. 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心,加入豆角炒匀,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡。

豆角炒鸡什的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 芹菜炒香菇 甲鱼汤 KFC营养早餐香菇滑鸡粥 

鸡肝
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,... 一般人都可食用。1. 贫血者和常在电脑前工作的...
鸡肝菜谱: 烧香菇扎 鸡肝末(4-5个月) 炝鸡肝 

鸡胗
味甘平、性涩、无毒。有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻...
鸡胗菜谱: 鸡胗炒四宝 虾仁炒鸡胗 川菜美味老干妈炒鸡胗 

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