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XO酱烧干贝虾仁蛋包饭 的做法步骤

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食材明细

特制蔬菜饭,皮,干贝虾仁西芹蘑菇蚝油XO酱太白粉水,青豆仁。

XO酱烧干贝虾仁蛋包饭的做法详细步骤

1. 热油锅,将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时,加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。

2. 慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中芶芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。

3. 将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。

XO酱烧干贝虾仁蛋包饭的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 紫菜鸡蛋汤 锅塌豆腐 茴香梗炒鸡蛋 

干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营...
干贝菜谱: 蒸蛋羹 汕头白玉干贝 干贝冬瓜 

蘑菇
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压...
蘑菇菜谱: 椒盐蘑菇 玉米蘑菇糊 猪肉蘑菇披萨 

上一道菜谱: 香煎莲藕饼的做法
下一道菜谱: 四川担担面的做法

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