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板栗烧凤翅 的做法步骤

肥糯适口,清淡略甜。

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食材明细

板栗烧凤翅的做法详细步骤

1.将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。

2.冰糖炒制成糖色。

3.锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。

板栗烧凤翅的营养分析

鸡翅
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栗子
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