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豆芽鸭丝 的做法步骤

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豆芽鸭丝的做法详细步骤

豆芽鸭丝的做法小贴士

1.鸭肉我用的是鸭腿,事实上鸭胸肉会更好。
2.不要被我加的辣椒粉吓到哈,那个,其实那辣椒粉真的一点也不辣的,你就按自个的口味来加吧。
3.过程中所有的调料你都可以自行增减,唯独炒豆芽时的醋一定要放,去腥提味增脆都得有它呢。

豆芽鸭丝的营养分析

鸭肉
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰... 一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用;发...
鸭肉菜谱: 扒鸭条 鸭肉杂烩粥 薏米鸭肉冬瓜海参汤 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎...
青椒菜谱: 青椒肉丝 陈醋花生米 青椒土豆烧鸡翅根 

黄豆芽
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃... 一般人群均可食用。1. 青少年可多食,孕妇多食对缓解妊...
黄豆芽菜谱: 炝黄豆芽 黄豆芽培根卷 辣炒黄豆芽 

上一道菜谱: 夏日解馋的腐乳红烧肉的做法
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