番茄浸泡半小时后洗净
切成块
在油锅里煎炒至水分蒸发
煎炒到这种状态
加入一升开水,盖盖,小火煮10分钟。炒过的番茄明显有番茄香味
两个鸡加点盐打散
番茄汤加盐试味后熄火,用长勺子顺一个方向搞成漩涡
然后顺漩涡转的方向淋入蛋液,如:漩涡是顺时针,蛋液就顺时针淋一圈。蛋里加了黑胡椒碎,可以不加。
番茄蛋花汤就完成了
美容养颜甜汤冰糖红枣银耳南瓜羹
原料:红枣,银耳,南瓜
肉香藕盒
原料:猪肉馅,,,、一碗,藕一个,鸡蛋一个,淀粉少许,面粉少许
口味:香味┊工艺:炸
虾仁双耳沙拉
原料:银耳适量,虾仁适量,黑木耳适量,菜花适量,胡萝卜适量,苦菊杏仁适量
口味:香味┊工艺:拌
松子玉米
原料:冷冻甜玉米或者是罐头玉米,松子适量,黄瓜一根,胡萝卜一根
口味:甜味┊工艺:炒
青椒素炒黄花菜
原料:新鲜黄花菜200克,青椒一个,盐适量,鸡精少许
口味:香味┊工艺:炒
熘肉段
原料:猪梅肉蒜瓣 2瓣、清水1000毫升500克,土豆淀粉300克,青椒1个,洋葱1/
口味:香味┊工艺:溜