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凉拌麻辣鸡丝 的做法步骤

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凉拌麻辣鸡丝的做法详细步骤

凉拌麻辣鸡丝的做法小贴士

1)鸡肉煮的时间不要长,这样鸡肉比较嫩。煮好后要立刻放到冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。

2)还可以把少许芝麻酱加水调稀,混入调料中,味道更丰富,还比如花生碎。

凉拌麻辣鸡丝的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感...
鸡肉菜谱: 鸡肉火锅 韩国烤鸡肉 菠菜松子鸡肉卷 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 干烧鲫鱼 仙豆糕改良版(花生芝麻馅儿) 

上一道菜谱: 美式乡村香煎鸡排的做法
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