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南瓜蒸肉 的做法步骤

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食材明细

南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉白糖,葱末各适量。

南瓜蒸肉的做法详细步骤

1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。

南瓜蒸肉的营养分析

南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒... 一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患...
南瓜菜谱: 南瓜子 鱼香素菜 南瓜蒸蛋 

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
五花肉菜谱: 炖五花肉 五花肉炖土豆 蒜苔五花肉 

米粉
...
米粉菜谱: 米粉肉 糯米滋 排骨豆角米粉 

上一道菜谱: 蛋拌豆腐的做法
下一道菜谱: 海参炆花胶的做法

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