天天好味道 天天好心情
美食导航

丽参北芪蛤瘦肉汤 的做法步骤

分类标签

食材明细

丽参北芪蛤瘦肉汤的做法详细步骤

1. 生蛤故大只的1对,刮洗干净,去头,去内脏,去爪尖,留皮,斩件;
2. 陈皮、红枣(去核)分别浸透,洗净;
3. 高丽参、北芪分别用水洗净,并分别切片,高丽参去盖头;
4. 瘦猪肉用水洗净;
5. 瘦猪肉加入调料,使腌入味;
6. 用适量水,猛火煲至滚,然后放入以上材料,候水再滚起;
7. 用中火煲3小时;
8. 加细盐调味,即可饮用。

丽参北芪蛤瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤补肺益肾、理气平喘、强壮身体,适合一般人作为一年四季强壮肺气之佐膳汤水;
2. 如肾气弱、肺气虚、气息低微、呼吸无力、倦怠懒动、不愿言语、说话无气、头晕、眼花、面白无华、血压过低、妇人产后体虚气短弱,都可以用此汤佐膳作食疗;
3. 感冒,发热之人,不宜饮用。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

丽参北芪蛤瘦肉汤的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 炖猪肉 狗不理包子 百吃不厌的家常菜-猪肉炖粉条 

蛤蚧
蛤蚧味咸,性温;归肺、肾经;体腥气雄,可升可降;具有温肾助阳,益肺定喘的功... 外感风寒喘嗽及阴虚火旺者禁服。...
蛤蚧菜谱: 烩鸡茸蚧肉 党参蛤蚧汤 蛤蚧炖竹鸡 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 延寿河药仙方 陈皮炒鸡蛋 陈皮扣排骨 

上一道菜谱: 龟肉羹的做法
下一道菜谱: 云片银耳汤的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航