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蒜香法棍片配芝士豆腐 的做法步骤

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蒜香法棍片配芝士豆腐的做法详细步骤

蒜香法棍片配芝士豆腐的做法小贴士

1. 蒜香法棍片里用到的法香是新鲜欧芹叶,可以求助于进口超市或者万能的淘宝,如果没有新鲜的,可以用干的欧芹碎再混入一些香菜,实在买不到,全用香菜也可以。蒜香法棍做起来非常简单,也不失为一种处理放久后变干的法棍的办法。
2. 酱油芝士豆腐一定要买内酯豆腐,否则豆味过重,这样的吃法听起来比较奇葩,但实际上吃起来味道挺不错的,在家里做时还可以加些虾皮海苔之类的。

蒜香法棍片配芝士豆腐的营养分析

内酯豆腐
用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高...
内酯豆腐菜谱: 文思蟹黄羹 自制豆腐花、内酯豆腐 脆皮内酯豆腐 

猪肉松
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,... 一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。...
猪肉松菜谱: 锅塌白菜盒 上海猪肉松 家制猪肉松 

上一道菜谱: 燕麦面包的做法
下一道菜谱: 水煮鱼片的做法

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