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什锦玉米 的做法步骤

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食材明细

什锦玉米的做法详细步骤

1. 将蘑菇、胡萝卜洗净,切成小丁,同青豆同下入开水锅内焯片刻,捞出控水;
2. 松仁下入热油内炸至变色,捞出控油备用;
3. 葱姜切丝;
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
5. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入玉米粒、青豆、蘑菇丁、胡萝卜丁、松仁,加入精盐炒匀,用水淀粉勾薄芡,撒入味精即可。

什锦玉米的做法小贴士

食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

什锦玉米的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炖牛肉 炒豆腐 甜菜根黄瓜胡萝卜梨汁 

蘑菇
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压...
蘑菇菜谱: 椒盐蘑菇 荷叶糯米鸡 咖喱蘑菇 

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不...
玉米菜谱: 玉米山药粥 玉米面蒸饺 清煮甜玉米和养生龙须茶 

上一道菜谱: 京葱铁板牛柳的做法
下一道菜谱: 什锦番茄(1)的做法

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