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葱香肥牛肉 的做法步骤

荤素搭配,营养合理。

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食材明细

肥牛
口蘑胡萝卜洋葱,熟芝麻
鸡精酱油胡椒粉,红酒,香油

葱香肥牛肉的做法详细步骤

1、将肥牛放入器皿中,加入酱油、红酒、香油拌匀腌制10分钟备用; 

2、将口蘑、胡萝卜、洋葱、姜分别切成片,坐锅点火倒入适量水,待水烧开后,放入姜片、口蘑、胡萝卜、洋葱,加入红酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味,煮片刻至熟后捞出放入盘中; 

3、锅中留原汤,将腌制好的肥牛放入锅中迅速烫熟捞出放在蔬菜上,淋少许香油,撒熟芝麻即可。

葱香肥牛肉的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炒鸡蛋 牛腩煲 健脾去火、滋养肠胃的养生粥:红枣胡萝卜小米粥 

肥牛
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
肥牛菜谱: 甜豆炒肥牛 肥牛蔬菜火锅面 肥牛豆腐白菜锅 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 洋葱煎蛋饼 家常咖喱饭 猪肉香爆洋葱 

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