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芥末扇贝的做法步骤

更新于:2018-06-11
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食材明细

芥末扇贝的做法详细步骤

1. 扇贝洗净片成片;
2. 葱切段、姜切片;
3. 锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜葱;
4. 将扇贝片放入烫熟,捞出,加少许卤,香油拌匀;
5. 芥末加温水、醋、酱油、白糖拌匀,加盖焖30分钟;
6. 扇贝片放碗内,倒入调好的芥末汁,再加酱油,味精,香油,拌匀上碟即成。

芥末扇贝的营养分析

上一道菜:芝麻脊片的做法
下一道菜:芳香排骨的做法

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