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乡村蒸水蛋的做法步骤

乡村蒸水蛋的菜谱图片
更新于:2018-07-22
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食材明细

乡村蒸水蛋的做法详细步骤

第1步
把所有材料准备好。
香葱洗干净后切成葱花备用。
步骤图:把所有材料准备好。步骤图:香葱洗干净后切成葱花备用。
第2步
鸡蛋磕进碗里。
加入小许盐,小许就好,别太多。
步骤图:鸡蛋磕进碗里。步骤图:加入小许盐,小许就好,别太多。
第3步
加入食用油小许,用筷子把蛋打散。
加入8个半蛋壳的清水。
步骤图:加入食用油小许,用筷子把蛋打散。步骤图:加入8个半蛋壳的清水。
第4步
搅拌均匀后倒入蒸碗中。
盖上保鲜膜,放进锅中蒸8分钟左右,蒸至蛋的表面凝结。
步骤图:搅拌均匀后倒入蒸碗中。步骤图:盖上保鲜膜,放进锅中蒸8分钟左右,蒸至蛋的表面凝结
第5步
取出,洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可。
步骤图:取出,洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可。

乡村蒸水蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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上一道菜:蜂蜜黄瓜冰棍的做法[图文]
下一道菜:鱼头豆腐汤的做法[图文]

乡村蒸水蛋评论内容

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