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蒜薹香炒荷包蛋 的做法步骤

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蒜薹香炒荷包蛋的做法详细步骤

蒜薹香炒荷包蛋的做法小贴士

1.做这道菜不需要加葱姜蒜及各类味精或者香油,蒜薹本身的滋味和荷包蛋的鲜香足够了
2.煎荷包蛋时用铲子或者筷子把蛋黄弄破些再煎熟,这样煎好的蛋口感好
3.炒好后加盖略焖是为了让荷包蛋入味

蒜薹香炒荷包蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 蒜苗炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋 葱香鸡蛋肉馅饼 

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